سمك محشي ===

موضوع: سمك محشي === السبت أغسطس 20, 2011 2:52 pm

.•( المقاديـــر )•.

سمك محشي === 1162211862

سمك صافي او اي نوع من السمك المرغوب
بصل
طماطم
ليمون عادي
ليمون أسود
زيت زيتون
زنجبيل
ملح وبهار وفلفل حار وثوم وبقدونس وكزبره
.•( الطريقـــة )•.

سمك محشي === 1162211869

نفرم الكزبره والبقدونس ونبشر الثوم والزنجبيل
ونقطع البصل مكعبات صغيرونه جدا

سمك محشي === 1162211885

اهم شي الزيت والليمون والليمون الأسود
المطحون ما ننسى البهار والملح

سمك محشي === 1162212496

وهذا شكلها ونبدا نحشي السمج من غير ما نفتح بطنه يعني من الحلق
حتى ما تهر الحشوه وتطلع برا كلها

سمك محشي === 1162212924

نصفهم بصينيه بعد ما حشيناهم ونوزع عليها شرائح طماط و بصل وزيت زيتون

سمك محشي === 1162212932

نغطيه بالمنيوم وندخله الفرن نص ساعه لان الصافي ما يبغي له طبخ وايد

سمك محشي === 1162212941

وكذاجاهزة ونقدمها

موضوع: رد: سمك محشي === السبت أغسطس 20, 2011 9:08 pm

يسلمو اكله روعه جدا

اسجلِ اعجابي بطرحك ..
تقبل ودي وتحياتي لك

» دجاج محشي رائع