الدانة
عضو نشيط
عدد المساهمات : 171
تاريخ التسجيل : 10/11/2011
 |  موضوع: دجاج مع الملفوف والجزر  الأحد ديسمبر 11, 2011 7:46 am | |
|
دجاج مع الملفوف والجزر
المقادير:
- دجاج فيليه
المقادير
- كوب لبن
- كزبرة
- بهار كاري
- فلفل
- ملح
- ثوم
- ملفوف
- جزر
- فلفلة
- بصل
- 3 كوب ماء
- مكعب مرقة دجاج خضار
الطريقة :
- ننقع الدجاج باللبن و الثوم و الكزبرة و الكاري و الفلفل و الملح لمدة 3 ساعات على الأقل ثم نقليها بقليل من الزيت حتى تحمر و نرفعها على ورق ناشف .
- نقلي البصل ثم نضيف الجزر و بعدها الملفوف و الفلفلة .
- نضيف 3 كوب من الماء ومرقة الخضار ثم نضع الخلطة التي نقعنا فيها الدجاج و نتركها حتى تغلي ثم نضيف الدجاج ثم نتركهم لمدة نصف ساعة على الأقل حتى تنضج .
روووعه انصحكم تجربوهم
أرق التحايا بلهنا
منقول
| |
|
سامي المشكور
مؤسس المنتدى
عدد المساهمات : 1677
تاريخ التسجيل : 25/07/2011
| | موضوع: رد: دجاج مع الملفوف والجزر الثلاثاء ديسمبر 13, 2011 8:14 pm | |
| | |
|
ريتوجة
عضو متميز
عدد المساهمات : 410
تاريخ التسجيل : 26/11/2011
| | موضوع: رد: دجاج مع الملفوف والجزر الأربعاء ديسمبر 14, 2011 12:17 pm | |
| شكرااااا على الموضوع الجميل
الله يعطيك آلف عآفية | |
|
